VINETE UMPLUTE CU QUINOA ȘI LEGUME

Astăzi venim cu o rețetă din vinete umplute cu legume şi quinoa - excelentă mai ales în zilele de post. Se face destul de rapid, este sățioasă și foarte gustoasă.

Timp: 60 minute

Dificultate: Medie

Kcal/Porție: 190

vei avea nevoie de:

CantitateIngrediente

vinete

roșii

1-2

ardei

morcov

100g

quinoa

200g

ciuperci

ceapă albă

spanac

E timpul să gătim

Pasul 1

Călim ceapa cu morcovul dat prin răzătoare și adăugăm ciupercile, sare și piper

Pasul 2

Adăugăm puțină apă și punem capacul.

Pasul 3

Adăugăm spanacul și quinoa.

Pasul 4

Tăiem vinetele ca sa le umplem cu legumele călite și quinoa, după care adăugăm roșiile peste.

Pasul 5

Le punem în cuptorul preîncălzit la 180 grade pentru 45-50 min.

Aranjează

Aranjează frumos într-un vas potrivit și ornează cu
verdețuri sau condimentele dorite.

Savurează

Savurează bucatele alese împreună cu persoanele dragi sufletului.

Inspiră-te

Încearcă și alte rețete de pe pagina noastră. Sunt irezistibile!

Vezi și alte rețete

Ce mai poți găsi la METRO?

marci proprii metro metro chef metro professional metro premium

Produse marcă proprie

Pasiunea ta e importantă pentru noi, ținem la visele tale și căutăm zi de zi produse care să fie încadrate prefect în realizările tale, mărcile noastre pot fi soluția perfectă

Detalii

Sortiment articole

Descoperă gama de produse disponibilă pe rafturile magazinelor noastre. Peste 25 000 de articole sunt gata de a fi luate cu tine.

Detalii

Servicii METRO

Descoperă tot ce este util pentru tine, serviciile noastre sunt acele facilități care îți fac cumpărăturile mai plăcute.

Magazin online METRO

Acum știm ce îți place la METRO și ce te face să revii iar și iar. Calitatea, prospețimea și diversitatea produselor noastre acum sunt la un click distanță.

Detalii

Avantajele tale

NU EȘTI LA CURENT CU OFERTELE NOASTRE?

Descoperă acum cele mai noi cataloage

Vezi cataloagele