MIDII ÎN SOS DE TOMATE

Te-ai gândit vreodată la o schimbare în propria farfurie? Dacă da, atunci optează pentru midii în sosul dulce-acrișor de roșii. Acesta este un vals perfect de senzații gustative. Adu oceanul direct în farfuria ta cu ajutorul acestor fructe de mare proaspete și delicioase. Încearcă o adevărată „explozie culinară” cu o rețetă inspirată de la popoarele din zona mediterană.

Chef Christian Krüger combines traditional German dishes with the latest trends. Top-quality and carefully selected ingredients are extremely important to him. That's why he prefers to buy METRO own brands. Moreover, he is also sharing his experience and expertise within the development process of our own brand articles and he's also traveling to other continents to get inspired to create unique METRO recipes. Since Christian is always curious about improving traditional dishes, you should definitely try out his variation of sauerkraut!

Timp: 30 minute

Dificultate: Medie

Kcal/Porție: 172

vei avea nevoie de:

CantitateIngrediente

1kg

midii

3căței

usturoi

pătrunjel

roșii

ulei de măsline

după gust

sare

E timpul să gătim

Pasul 1

Curăță bine midiile și spală-le sub jetul de apă.

Pasul 2

Pune la prăjit usturoiul într-o cratiță mare (în care să încapă și midiile)

Pasul 3

Apoi adaugă pătrunjelul tăiat mărunt și roșiile.

Pasul 4

Adaugă sarea și amestecă totul.

Pasul 5

Lasă cratița la foc mic până când midiile încep să se desfacă. Când midiile s-au desfăcut, sunt gata, numai bune de mâncat.

VALOAREA NUTRITIVĂ

per 100 g de produs

Proteine

23,8 g

Carbohidrați

7,4 g

Grăsimi

4,5 g

Aranjează

Aranjează frumos într-un vas potrivit și ornează cu
verdețuri sau condimentele dorite.

Savurează

Savurează bucatele alese împreună cu persoanele dragi sufletului.

Servește

Midiile în sos dulce-acrișor de tomate se pot servi aparte sau cu paste gătite în stil italian.

VEZI TOATE REȚETELE NOASTRE

Gătește bucate pe gustul tău.

Află acum

Ce mai poți găsi la METRO?

marci proprii metro metro chef metro professional metro premium

Produse marcă proprie

Pasiunea ta e importantă pentru noi, ținem la visele tale și căutăm zi de zi produse care să fie încadrate prefect în realizările tale, mărcilenoastre pot fi soluția perfectă.

Sortiment articole

Descoperă gama de produse disponibilă pe rafturile magazinelor noastre. Peste 25 000 de articole sunt gata de a fi luate cu tine.

Servicii METRO

Descoperă tot ce este util pentru tine, serviciile noastre sunt acele facilități care îți fac cumpărăturile mai plăcute.

Magazin online METRO

Te-am întrebat și ne-ai răspuns! Acum știm ce îți place la METRO și ce te face să revii iar și iar. Calitatea, prospețimea și diversitatea produselor noastre acum sunt la un click distanță.

Întreabă METRO

ÎȚI ACORDĂM SUPORTUL DE CARE AI NEVOIE

Suntem mereu aicipentru a te ajuta

Contactează-ne