Înregistrare client nou

Aplică pentru cardul METRO

Articolele semifabricate din carne din magazinele METRO Moldova provin din tranșarea cărnii fragede de porc sau vită, aleasă cu grijă și tocată la temperatură scăzută.

Sortiment semifabricate

  • Mici

    Mici

    Pentru cei care dau gust fiecărei culori, METRO propune spre vînzare mici pregatiți după o rețetă specială cu ingrediente naturale. Calitatea acestui produs este garantată de carnea fragedă și fină folosită în preparare.

  • Cîrnaț

    Cîrnaț

    Cîrnații din magazinele METRO sunt fabricați de către angajații raionului carne, folosind carne aleasă cu grijă și tocată la temperatură scăzută.

  • Tocătură

    Tocătură

    METRO propune spe vînzare 3 tipuri de tocătură: porc, vită și mixt.



INFO

  • Ambalare

    Unul dintre serviciile pe care le oferim este ambalarea specială a cărnii în conformitate cu cerințele clienților noștri. Pentru comercianții cu amănuntul, carnea se ambalează în funcție de dimensiunea corespunzătoare pentru revânzarea ulterioară. Clienții din sectorul HoReCa pot comanda diferite dimensiuni de tranșare și ambalare a aceluiași produs în funcție de necesitățile comerciantului cu ridicata care oferă carne refrigerată, precum și carne pentru bucătari, părți speciale și anumite tipuri de carne.

  • ISO 22 000

    Fiecare unitate cu produsele alimentare trebuie să respecte principiile care vor asigura siguranța alimentară și va minimiza riscurile pentru sănătatea consumatorilor. Compania METRO Moldova a fost certificată, in anul 2015, în conformitate cu Standartul ISO 22000:2005 (Sistem de management al siguranței alimentului) care identifică, evaluează si controlează toate pericolele fizice, chimice sau biologice care sunt generate de materii prime, incinte, mediu, personal, echipamente sau procesele de producţie. Aceasta implică mai multe etape menite să analizeze în detaliu procesul de producție și să identifice toate riscurile posibile care ar putea prejudicia siguranța produselor alimentare.

  • Comenzi

    În cazul prelucrării cărnii proaspete, pot fi îndeplinite solicitări de tăiere specifică sau alte ajustări ale materiei prime. Metoda avansată de ambalare poate, de asemenea, ajusta dimensiunea și numărul de bucăți individuale. Aceste specificații vor permite prepararea mai ușoară și mai rapidă a felurilor de mîncare.